今日は娘の通う保育園の運動会でした。
昨日まで「朝まで雨」という天気予報で、延期かもしれないと半分くらい思っていましたが、夜が明けてみると雨は降ってない！
日が昇ると空は雲ひとつない快晴で、本当に運動会日和でした。
【目次】
お弁当作りで私が意識しているたったひとつのこと
微妙な天候のとき困るのがお弁当づくり。
どこまで前日準備して、どこから当日の朝作るか。
凝ったことをしても、運動会が延期になったら、準備がムダになって悲しくなるので、あまり張り切らず、お弁当のおかずは簡単なものでまとめることにしました。
毎度お弁当を作るときに、私がひとつだけ意識していることがあります。
それは、お弁当に「信号の色（赤、緑、黄色）」のおかずを入れること。
そうすることによって、どんなに簡単なおかずでも、見た目が鮮やかで、おいしそうに見えるんです。
できあがった運動会のお弁当
本日のお弁当はこちら。
赤…ミニトマト（洗ってヘタをとって入れただけ）
緑…ブロッコリーとオクラ（茹でただけ）、ほうれん草のごま和え（和えただけ）
黄…卵焼き、かぼちゃのマヨネーズ和えサラダ
その他…鶏のから揚げ、おにぎり
以上。
当日の朝したことは、
⚪︎ おにぎりを作ること
⚪︎ お弁当箱に詰めること
それ以外は前日に準備をしておきました。
まとめ
むずかしいことを考えるとお弁当づくりのハードルは上がるばかり。
それより「赤、緑、黄」を意識して気楽におかずを用意してみてください。
きっとおいしく見えるお弁当になりますよ！
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